Por que su medico le ofrece suplementos nutricionales

“¿Puede mi dieta proporcionarme todos los nutrientes que necesito?” Es una pregunta que los profesionales de la salud escuchan todos los días. Desafortunadamente, en el mundo actual cuyo gran desafío es la nutrición, la respuesta a dicha pregunta es, casi con certeza, “no”.

Por razones que aprenderá en este pequeño libro, muchos de los alimentos que comemos hoy en día carecen trágicamente de las vitaminas, minerales y otros nutrientes que el cuerpo humano precisa. Muchos contienen también productos químicos sintéticos que son tóxicos para el cuerpo humano. Años de consumo de estos alimentos “alterados” han hecho que nuestra salud esté en situación comprometida. Por lo tanto, no sólo debemos aprender a elegir mejor nuestros alimentos, sino que también debemos restablecer la salud del cuerpo alimentándolo con suplementos de alimentos integrales y concentrados.

Comprender qué es lo que hace que un alimento o un suplemento sea bueno es una tarea de enormes proporciones. Afortunadamente, usted tiene en sus manos la clave que le permitirá cumplir ese cometido. Por qué su médico le ofrece suplementos nutricionales es el primer fascículo de la serie La búsqueda de una nutrición superior publicada por Selene River Press, creada para brindar una reseña confiable sobre la nutrición humana y una manera práctica de conseguir la mejor nutrición para usted y su familia.

En los Capítulos I a IV de este libro, analizaremos los recursos alimentarios para consumo humano, tanto del pasado como del presente. Como verá, hubo una época en que los alimentos que se consumían proporcionaban nutrición adecuada. Por ejemplo, para algunos indígenas americanos, el búfalo que cazaban les ofrecía casi todo lo que su cuerpo necesitaba. Si bien hoy en día no es necesario dedicarnos a la caza de animales salvajes para subsistir, a fin de optimizar nuestra nutrición debemos demostrar la misma inteligencia y conocimiento de los alimentos que permitieron que el indígena americano sobreviviera prácticamente sin enfermedades degenerativas.

Ese conocimiento de los alimentos comienza con un análisis de las fuentes esenciales de la nutrición humana: el sol y la tierra. Al examinar la importancia de esos dos factores vitales y los efectos del procesamiento moderno de los alimentos, usted comprenderá por qué los alimentos cultivados convencionalmente carecen de mucho valor nutritivo. Más adelante analizaremos las siete falacias mortales de la dieta occidental, incluso la verdad sobre grasas, granos, carnes, leche, sal, aceites vegetales y azúcar, y la función que desempeña o no cada uno de ellos en la búsqueda de una nutrición superior.

Available in EPUB, Kindle, PDF, and print editions. The English version of Why Your Doctor Offers Nutritional Supplements is available in EPUB, Kindle, and print editions.

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